黑木耳成“夺命木耳”女子吃后肝衰竭死亡?近日,东莞一位34岁的女子在煮之前先将木耳在水中浸泡5到6小时左右,第二天继续吃剩下的木耳,然后出现腹痛。经过一系列检查,发现是木耳中毒,毒素积聚在肝脏,导致急性肝功能衰竭,随后被送往东莞市中医院ICU治疗。。关于黑木耳成“夺命木耳”女子吃后肝衰竭死亡的问题,下面达达搜小编带你了解一下:
黑木耳成“夺命木耳”女子吃后肝衰竭死亡
黑木耳虽然好吃,但吃不对有可能丧命,黑木耳成“夺命木耳”,女子吃后肝衰竭死亡,所以吃黑木耳请注意几点事项,木耳千万不能长时间泡发,否则吃了容易中毒。
近日,东莞一位34岁的女子在煮之前先将木耳在水中浸泡5到6小时左右,第二天继续吃剩下的木耳,然后出现腹痛。
经过一系列检查,发现是木耳中毒,毒素积聚在肝脏,导致急性肝功能衰竭,随后被送往东莞市中医院ICU治疗。
据女方丈夫张先生介绍,女方在重症监护室一天花费约2万元,短短三天时间就超过4万元。
考虑到高昂的医疗费用,该女子随后被家人转移回老家接受治疗,但因体内多器官毒素中毒导致抢救无效,不幸身亡。
爱吃黑木耳的您,这些提示一定记下:
1、黑木耳冷水泡发时间一般在1~2小时,最长不超过4小时。
2、若是热水,适当缩短时间。
泡发超过24小时,请千万别吃!
3、泡发后的黑木耳若出现粘液感,或有异味也不可食用!
4、黑木耳长期浸泡,很容易产生米酵菌酸毒素。
“米酵菌酸”会损害人体肝脏,是致死率最高的毒素之一,死亡率50%以上。
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