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。关于张亮麻辣烫是谁开的的问题
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张亮麻辣烫是谁开的

　　麻辣烫是我们日常生活中比较常见的一种美食
，街头小巷都能看到
，尤其是在冬天很受人欢迎
，要说现在市面上最火的麻辣烫
，就是张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫了
，那么张亮麻辣烫是谁开的呢？具体是哪些人呢？下面一起来看看吧
。

　　据了解
，张亮麻辣烫是张亮开的
，张亮麻辣烫打破了人们对传统麻辣烫的认识
，使它成为一家可以喝汤的麻辣烫店
，张亮将汤底从传统的红油改成骨汤加中草药
，不仅健康还养生
。

　　张亮麻辣烫是一位名叫张亮的85后一手创立起来的
，他是一个地地道道的东北人
。

　　在开麻辣烫店之前也做了很多工作
，后来在一次出差过程中
，偶然接触到了麻辣烫
，这使他萌发了想在东北老家开家麻辣烫的想法
。

　　从小吃了许多苦
，再加上多年的社会经验
，磨砺了自己的意志
。

　　说干就干
，在某一天
，张亮麻辣烫正式开业了
。

　　但生意并不如意
，这使张亮意识到了南北在饮食方面的差异
，张亮在多方考察后
，屡次改进
，终于摇身一变成为了全国性的品牌
。

　　就如张亮所说的：“很早的时候
，我们的规模也不大
，但我们一直都在根据消费者的需求进行调整
，不管口味还是其他
，专注于此
，认真对待
。

　　”

　　张亮麻辣烫打破了人们对传统麻辣烫的认识
，使它成为一家可以喝汤的麻辣烫店
，张亮将汤底从传统的红油改成骨汤加中草药
，不仅健康还养生
。

　　他察觉到北方人尤其爱吃麻酱
，就将麻酱引进到北方的张亮麻辣烫店内
，带进了不少客源
。

　　在售卖方式上
，他抛弃了传统的3块钱一碗的售卖方式
，改为按斤卖
，由顾客亲自挑选
。

　　不仅顾客体验感增强
，还节省了大量人力
，店内收入也得到了一定的增长
。

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