这4种蔬菜都是有毒的记得焯水后再吃？第一、四季豆，，第二、菠菜，，第三、竹笋，，第四、新鲜黄花菜，
。关于这4种蔬菜都是有毒的记得焯水后再吃的问题
，下面特视热点小编带你了解一下：

这4种蔬菜都是有毒的记得焯水后再吃

　　我们常说“民以食为天”
，简单就是说老百姓以粮食为自己生活的根本
。

　　随着生活条件好起来后
，大家对吃比较注重
。

　　这4种蔬菜
，都是有毒的
，记得焯水后再吃
，为了身体
，千万别偷懒
，到底是哪4种蔬菜？一起去看看吧
。

　　常见的食物中
，大多数都是可以直接吃的
，但有一些含有“毒素”
，如果直接吃的话就会引起中毒
，吃得过多就会危及生命
。

　　第一、四季豆
，含有多种毒素
，包括皂素、血细胞凝集素等天然毒素；第二、菠菜
，含有大量的草酸
，虽然不是毒素
，但对身体也有害；第三、竹笋
，含有草酸、亚硝酸盐等有害物质；第四、新鲜黄花菜
，含有一种物质
，叫秋水仙碱
，有毒
。

　　如果以上蔬菜是不能直接进行烹饪的
，必须经过“焯水”
，焯水可以有效去除毒素
，这样吃的更放心
。

　　虽说吃喝最让人开心
，但东西不能乱吃
，不然小命不保
，这可不是开玩笑
。

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