馒头放入冰箱会滋生黄曲霉素增加癌症风险？目前没有明确的证据证明食用冷冻后的馒头会致癌，不过如果馒头冷冻前已经变质的，那么食用后可能会导致胃肠疾病。而馒头冷冻会产生黄曲霉素的说法更是无稽之谈
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，下面特视热点小编带你了解一下：

馒头放入冰箱会滋生黄曲霉素增加癌症风险

　　关键词：馒头放入冰箱会滋生黄曲霉素增加癌症风险？馒头是中国传统面食之一
，是一种用发酵的面蒸成的食品
，是中国人日常主食之一
。

　　馒头放入冰箱
，会滋生黄曲霉素
，增加癌症风险？不妨了解一下
，具体详情跟小编一起去看看吧
。

　　据了解
，目前没有明确的证据证明食用冷冻后的馒头会致癌
，不过如果馒头冷冻前已经变质的
，那么食用后可能会导致胃肠疾病
。

　　而馒头冷冻会产生黄曲霉素的说法更是无稽之谈
。

　　其实馒头放凉后放入冷冻速冻
，通常不会导致馒头变质
，再次加热食用时应热透
，不建议再次冷冻
。

　　如果在空气中暴露时间过长
，细菌会大量繁殖
，可能造成馒头变质
，冷冻不一定能杀死细菌
，解冻后食用可能会导致胃肠疾病
。

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