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喝白酒有什么好处和坏处
白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
那么,喝白酒有什么好处?下面,和特视热点一起来了解一下吧!
本文目录
1、喝白酒有什么好处
2、白酒的搭配禁忌
3、白酒消毒效果好吗
喝白酒有什么好处
开胃:适量喝白酒可以开胃,助消化,促进食欲。
增加胰岛素分泌:适量饮白酒,体内胰岛素含量明显增多,胰岛素是胰脏分泌的消化性急激素,对人体健康十分有利。
促进消化:适量喝白酒可以刺激人体消化系统的其他酶系的分泌,使体内的各种消化液的数量增多,从而增强肠胃道对事物的消化和吸收能力。
减轻心脏负担:适量的喝白酒可以减轻心脏负担,预防心血管疾病,增加血液中的蛋白质成分,而且具有防治心肺病发作,并减少动脉硬化的危险。
加速血液循环:适量喝白酒可以加速血液循环,改善体内的生化代谢及神经传导。
驱寒:适量喝白酒可以驱寒,产生的热量被人体吸收,对人体进行热能补充,人体有了足够的热量,自然增强了御寒的能力。
杀菌解毒:酒中的酒精是一种原生质毒物,因此具有一定的杀菌作用。
白酒的搭配禁忌
白酒忌柿子,同食会引起心闷。
韭菜、蜂蜜、白酒、牛肉不能同时食用。
核桃与野鸡肉不可配伍,与白酒同饮食相克。
白酒忌胡萝卜,肝脏易中毒。
此外就是大家喜欢的烧烤,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。
而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。
当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。
此外,夏天由于酒的饮用量大,诱发这种疾病的几率往往更高。
白酒消毒效果好吗
白酒的度数越高消毒效果越好。
白酒的度数越高,就证明其酒精浓度越高,酒精浓度越高就证明其消毒杀菌的效果越好,所以高度数的白酒还是具有一定的消毒作用的。
但是若是把白酒和75%酒精相比较的话,其消毒的效果是比较弱的,对于日常的生活消毒是没有什么作用的,一般是不建议用白酒进行日常的消毒杀菌。
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