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醪糟的功效与作用禁忌

　　酒酿蛋的功效

　　酒酿蛋很多女性朋友都听说过了
，酒酿蛋是从清朝民间传承下来的一道营养美食
，至今流传在江南一带
。

　　醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒
，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品
，其产热量高
，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等
，这些都是人体不可缺少的营养成分
。

　　酒酿蛋的功效作用：

　　中医认为：糯米酒甘甜芳醇
，能刺激消化腺地分泌
，增进食欲
，有助消化
。

　　糯米经过酿制
，营养成分更易于人体吸收
，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品
。

　　用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩
，易于消化
。

　　糯米酒还有提神解乏、解渴消暑
，促进血液循环、润肤的功效
。

　　对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症
。

　　而酒酿蛋对于女性来说最吸引人的作用就是丰胸【百度搜索陈欣的美丽日记】：

　　酒酿蛋中含一种醣化酵素
，这是一种天然荷尔蒙
，具有丰胸效果
。

　　同时
，鸡蛋也是一种全营养的食物
，含有大量的蛋白质
。

　　鸡蛋和酒酿一起食用时
，酒酿保证了充足的能量补充
，而鸡蛋的蛋白成分和酒酿中过多的脂肪会直接运转到胸部
，从而在类荷尔蒙的刺激作用下促进胸部再次发育
。

　　醣化酵素是什么：酒酿醣化酵素号称天然荷尔蒙,可以直接促进女性雌性激素的分泌,促进乳头的乳腺管道的生长与分支,增强乳腺组织的发育,有效帮助乳房增大
。

　　所以酒酿蛋最大的好处就是可以促进胸部的二次发育
，但是对于成年女性来说想要增大罩杯
，并不是通过传统制作的酒酿蛋就能达到的
。

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，通过无菌包装
，国家冻干技术实现了即冲即饮
，方便携带这一想法
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　　为什么有人会说喝自己制作的酒酿蛋丰胸效果不明显的呢
，而且长期食用下来
，往往会导致其他地方长胖呢
，就是因为传统酒酿蛋经过高温制作破坏了其营养物质
，效果也大打折扣
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　　甜酒酿的做法水比例窍门

　　红豆含有丰富的铁质
，可以改善贫血
，有利于人体血液循环
，平时经常吃红豆可以增强人体抵抗力
，红豆还可以有效的调整人体血糖
，清热解毒等功效
，红豆酒酿是一种比较常见的吃法
，对于红豆酒酿的功效很多朋友还不了解
，红豆酒酿的功效有哪些？接下来我们来看看吧
。

　　一.红豆酒酿的功效有哪些？

　　米酒里放入红豆可以滋养身体
，红豆含高蛋白、热量低
，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分
，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效
。

　　红豆酿酒适合女孩子
，米酒可以活血
。

　　二.红豆酿酒做法

　　红豆1小把
，米酒1/3瓶（是那种九块多一大瓶的米酒）
，冰糖（可以根据个人口味自己调配）
，糯米粉1纸杯
。

　　1、将红豆放入锅中冷水煮沸
，小火煮烂
，差不多40分钟到一个小时就可以了
，注意水不要放得太多
，以免红豆煮烂后汁太多
，水跟红豆的比例是三比一
。

　　2、红豆煮烂后将入冰糖
，冰糖的用量可以根据个人口味调配
，我个人觉得稍稍偏甜一点会好吃些
。

　　冰糖放入后汤会变稠
，要不停搅拌
，一直到冰糖化开
，然后关火
，放在一旁冷却
。

　　3、将糯米粉兑水揉成糯米团
，放入冷水烧开
，调小火
，将糯米团放在手中
，用手指将糯米团捏成一个一个珍珠大小的丸子放入锅中
。

　　4、将米酒放入锅中煮开
。

　　5、等红豆、米酒全部冷却后放入冰箱
，就算大功告成了！想吃的时候随时取用
，在酸甜可口的米酒里放入软软糯糯的红豆
，味道真的不错
，非常适合女孩
。

　　三.小诀窍

　　1、因为红豆不太好煮
，所以在煮之前可以先用冷水泡半天时间再煮
。

　　2、放入冰糖后汤很稠
，一定要勤搅拌
。

　　3、糯米粉不要放得太多
，小珍珠丸子也不要太大
，否则既不好看也不好吃
。

　　4、一次不要做得太多哦
，最好在四天内吃完
。

　　夏天到了
，东西长时间放在冰箱里也不太健康
。

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