火龙果有什么功效？火龙果的长相和颜色，是很招人们的喜欢，而且火龙果中含有丰富的营养物质，食用后对健康方面是有利的，在夏天由于温度很高，人们是要多吃一些含水量多的水果类型，那么夏天吃火龙果有什么好处？的。关于火龙果有什么功效以及火龙果有什么功效与作用，火龙果有什么功效与作用禁忌，黄色的火龙果有什么功效，紫心火龙果有什么功效，牛奶配火龙果有什么功效等问题
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火龙果有什么功效

　　火龙果有什么功效

　　火龙果的长相和颜色
，是很招人们的喜欢
，而且火龙果中含有丰富的营养物质
，食用后对健康方面是有利的
，在夏天由于温度很高
，人们是要多吃一些含水量多的水果类型
，那么夏天吃火龙果有什么好处？

　　夏天吃火龙果有什么好处

　　夏季是火龙果大量上市的季节
，对于吃火龙果的好处
，相信很多人都知道一二
，吃火龙果的好处有很多
，以下就是其最主要的作用
。

　　1、美容抗衰老
。

　　在火龙果中含有丰富的花青素
，虽然说在葡萄皮以及红甜菜等食物中都有
，但属火龙果的含量为最高
。

　　花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用
，如果经常食用还能提高对脑细胞变性的预防
，从而达到抑制痴呆症的作用
。

　　2、熟果尽快食用
。

　　火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜
，在食用的时候机会没什么特殊的禁忌
，只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用
。

　　成熟的火龙果颜色越红越难保存
，因此购买后最好是能立即食用
，这样才能充分吸收其中的营养物质
。

　　3、解重金属之毒
。

　　在火龙果中还含有其他植物少有的植物性白蛋白
，这是一种具有黏性和胶质性的物质
，进入人体后会与体内的一些有害重金属离子自动结合
，并且由排泄系统排出体外
，从而能达到给人体解毒的作用
。

　　在我们人体中多多少少都含有一些有害的重金属离子
，因此我们不放在平时多吃一些火龙果
，以此避免因吸收重金属离子导致的中毒
，同时白蛋白对胃壁也有保护作用
。

　　火龙果的功效有很多

　　1、防止血管硬化
。

　　火龙果果实中的花青素含量较高
，尤其是红肉的品种
。

　　花青素是一种效用明显的抗氧化剂
，能有效防止血管硬化
，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风
。

　　它还能对抗自由基
，有效抗衰老
。

　　还能提高对脑细胞变性的预防
，抑制痴呆症的发生
。

　　2、排毒护胃
。

　　火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白
，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合
，通过排泄系统排出体外
，从而起解毒作用
。

　　此外
，白蛋白对胃壁还有保护作用
。

　　3、美白减肥
。

　　火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维
。

　　4、预防贫血
。

　　火龙果中的含铁量比一般的水果要高
，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素
，摄入适量的铁质还可以预防贫血
。

　　5、其他价值
。

　　火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等
。

　　花可干制成菜、颜色可提炼食用色素
。

　　酸奶火龙果功效拉出来

　　火龙果和酸奶都是营养价值比较高的食材
，两种食材可以在一起制作
，做成火龙果
，酸奶
，不但口味好
，同时营养价值也比较高
，胡萝卜里面含有丰富的膳食纤维
，而酸奶能够增加肠道的益生菌
，所以说在一起吃能够发挥很好的促进消化
，预防便秘的作用
，在美容养颜瘦身方面的效果也是不错的
。

　　火龙果的水分含量较高
，酸奶香味浓郁
，还带有酸味的口感
，适合一起食用
，并且火龙果和酸奶都是属于高营养价值的食物
，一起食用能补充大量的营养
，并且促进吸收
。

　　火龙果中含有较多的膳食纤维
，在食用之后能吸水膨胀
，刺激胃肠蠕动
，而酸奶中含有一定量的益生菌
，也能帮助调节肠道菌群
，有一定的通便功效
，一起食用能促进排便
。

　　火龙果含有较多的膳食纤维
，在食用之后会吸水膨胀
，增加饱腹感
，较少对你其他耗能量食物的摄入
，酸奶属于高蛋白质饮食
，两者一起食用机能补充大量的蛋白质
，又能降低能量的过多摄入
，有减肥瘦身的功效
。

　　火龙果含有大量的花青素和维生素C
，这两种成分有很强的抗氧化功效
，能清除体内的自由基
，缓解皮肤和脏器的衰老
，而酸奶本身就营养丰富
，含有大量的蛋白质和氨基酸
，有养胃美容的作用
，两种一起食用效果更佳
。

　　注意：少量食用能促进排便
，过多食用会引起相反的作用
，这与蛋白质的络合有关
。

　　火龙果和酸奶一起吃不能过量
。

　　我们都知道火龙果中含有较多的花青素和维生素C以及一些植物酸
，而酸奶虽然经过可酵母菌发酵
，但是其蛋白质的含量依然很高
，火龙果中的酸性成分会与酸奶中的蛋白质发生反应
，促进蛋白质沉淀
，影响消化
，少量食用尚可
，食用过多容易引起腹胀、腹泻、腹痛等消化不良症状
。

　　食材：火龙果
，酸奶
，吉利丁片
，糖
，纯净水
。

　　1.将吉林垫片用凉水进藕安排软化
。

　　2.火龙果洗净
，去皮
，果肉切小丁
，用搅拌机打成果火龙果泥
。

　　3.将泡好的吉利丁片分成均等的两份
。

　　其中一份融入酸奶
，另一份和火龙果泥充分混合
。

　　4.然后以火龙果泥—酸奶—火龙果泥的顺序进行缓慢装瓶
，然后放入冰箱中冷餐至凝结即可
。

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