青萝卜怎么挑选没有糠心，正常情况下，在生长过程中吸收的水分较少的萝卜表皮比较光滑，肉质比较细腻，所以在购买萝卜时首选要挑选表皮光滑的。以及青萝卜怎么挑选没有糠心，青萝卜怎么挑选不辣，青萝卜怎么挑选好坏，青萝卜怎么挑选才好吃，青萝卜怎么挑选好吃等问题，今天特视热点小编将带您来分享一下。

青萝卜怎么挑选没有糠心

　　萝卜虽然常见，且看起来不起眼，但其实也有着丰富的营养价值，适量吃萝卜对人体益处多多。

　　萝卜不仅可以加工做菜，也可以当做水果生吃，甚至还能做药膳。

　　那么，青萝卜怎么挑选？下面，和特视热点一起来了解一下吧！

　　本文目录

　　1、青萝卜怎么挑选

　　2、青萝卜上火还是降火

　　3、青萝卜和白萝卜哪个营养价值高

青萝卜怎么挑选

　　正常情况下，在生长过程中吸收的水分较少的萝卜表皮比较光滑，肉质比较细腻，所以在购买萝卜时首选要挑选表皮光滑的。

　　在选购萝卜的时候应该挑选个头比较大，分量比较重，那在手里有沉甸甸感觉的萝卜。

　　可以掰开看看，如果萝卜端口处有很多的小洞洞，就说明这个萝卜已经开始空心了，如果端口处非常光滑，就说明这是新鲜的萝卜。

　　如果在购买时看到有半透明斑块的萝卜，这说明这样的萝卜不新鲜，而且可能受过冻，已经没有多少营养价值了。

　　尽量挑选中型偏小购买，因为这样的萝卜肉质紧实，口感特别好，营养也非常充分。

青萝卜上火还是降火

　　青萝卜可以降火。

　　 青萝卜有很好的清热消痰作用，对已经气郁上火甚至生痰的人来说，降火效果特别好。

　　另外，青萝卜性偏寒，且含有的水分充足，适量食用可预防上火。

青萝卜和白萝卜哪个营养价值高

　　青萝卜和白萝卜的营养价值都很高。

　　青萝卜和白萝卜在营养物质的含量上各有优点和缺点，因此建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。

　　一般来说青萝卜的含糖量和胡萝卜素含量要更高一些，所以生吃起来会比较甜一些；

　　而白萝卜的水分、维生素C含量、维生素E含量则会要更高一些，生吃的话口感会比较辣一些。

　　以上是青萝卜怎么挑选没有糠心的详细答案，以及青萝卜怎样挑选，青萝卜怎样，青萝卜白萝卜哪个好，怎么来挑选白萝卜没有青的，白萝卜挑选等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在特视热点的首页。

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