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生菜怎么做好吃

　　生菜怎么做好吃

　　苹果醋果蔬沙拉

　　苹果醋含有果胶
，维他命
，矿物质及酵素
，其酸性成分能疏通软化血管
，杀灭病菌
，增强人体的免疫和抗病毒能力
。

　　西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铜和碘等多种元素
，还含有蛋...

　　生菜怎么做好吃又简单

　　生菜是我们常吃的一种蔬菜
，生菜的营养价值比较高
，里面富含多种维生素和微量元素
，具有镇静安眠
，清热解毒的作用
，生菜的吃法也比较多
，既可以凉拌
，也可以炒着吃
，另外也可以做火锅
，如果选择生吃
，一定要把生菜清洗干净
，避免里面还有一些寄生虫
，影响健康
。

　　主料：生菜两颗、胡萝卜半个
。

　　方法/步骤

　　1、将生菜摘好洗净
。

　　2、锅放入适量的水
，水煮开后放入生菜焯水
。

　　再次煮开后
，捞出生菜控水
。

　　3、将蒜去皮切碎
，胡萝卜洗净切碎
，红辣椒洗净切碎
。

　　4、配置调料汁：碗里放入耗油、盐、白糖、味精、香油等调配均匀
。

　　5、锅洗净放入调料汁
，再放入蒜末、胡萝卜丁、红辣椒丁煮开
，关火
。

　　6、将控好水的生菜放入盘中
。

　　7、浇上调料汁
，即可食用
。

　　注意事项

　　生菜焯水时不要煮烂了
。

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