甜面酱的做法配方法？主要原料：牛肉馅、鲜红辣椒、干黄酱、熟芝麻的。关于甜面酱的做法配方法以及甜面酱的做法和配方，正宗甜面酱的做法配方法，甜面酱的制作配方，甜面酱的做法酱怎么做好吃，甜面酱的做法与配方等问题
，小编将为你整理以下的知识答案：

甜面酱的做法配方法

　　甜面酱的做法配方法

　　主要原料：牛肉馅、鲜红辣椒、干黄酱、熟芝麻
。

　　食材主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克
，

　　辅料：甜面酱少许、白糖、盐、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸

　　制作方法

　　1、将鲜红辣椒剁碎
，干黄酱加水稀释；

　　2、锅内倒油烧热
，放入姜末、葱末、蒜茸、鲜红辣椒碎爆香后加入牛肉馅
，绍酒少许翻

　　炒片刻后
，将黄酱水、少许甜面酱、白糖倒入锅内改小火
，炖至肉酱粘稠状态后撒上

　　熟芝麻
，翻炒一下
，即可出锅
。

　　操作注意：因黄酱中已含盐分
，故此
，在烹调的过程中请注意盐的适量添加
。

　　材料：牛肉、指天椒、红葱头、姜、蚝油、芝麻酱、生抽、鸡精
。

　　最好再加少许白糖
。

　　准备：牛肉切小丁
，指天椒、红葱头、姜切碎
。

　　制作：锅入放油
，煸香红葱头、姜碎
。

　　牛肉丁入锅
，煸炒至香酥
。

　　指天椒碎、蚝油、芝麻酱、生抽入锅翻炒（太干可加少量水）
。

　　放鸡精略炒
，出锅即可
。

　　甜面酱的做法配方法用什么成最好

　　虽然在大多数的超市里以及市面上都有甜面酱的售卖
，但是商家所售卖的甜面酱总会让一部分人担心
，其中所含有的化学成分对身体造成危害
，所以许多人还是喜欢自己在家制作甜面酱
。

　　非常重要的是甜面酱的制作方法相对简单
，所以在家制作甜面酱也十分便捷
。

　　接下来为大家说明在家制作甜面酱的方法
。

　　材料：面粉、酱油、油、糖

　　做法：1、把锅烧热
，加入油
，然后加入适量的面粉
，你想做多少甜面酱就放多少面粉
，然后把面粉和油炒匀
。

　　2、加入酱油、盐(如果酱油的咸度已经足够
，就无需放盐)、大量的糖
，再加入适量的水
，浓稠度油你自己控制
。

　　3、把有所材料一起炒匀
，甜面酱就这样非常容易地做好了
。

　　甜面酱是经过天然发酵制成的调味品
，其中含有麦芽糖、葡萄糖等物质
，还含有氨基酸等对人体有益的物质
。

　　甜面酱咸中带甜
，味道鲜美
，不仅可以给人体带来所需的营养物质
，它还有很好的开胃助食作用
，让你胃口大开
，吃得好身体自然倍儿棒!

　　甜面酱最经典的吃法就是用它来做炸酱面
，香气四溢
，口吃留香啊
。

　　主料：面条、猪肉
。

　　辅料：油、甜面酱、蒜
。

　　做法：1、把猪肉清洗干净之后
，剁成肉沫
。

　　把蒜也剁成蒜泥
。

　　2、把水倒入锅中
，大火把水烧开
，然后下面条
，等面条变软熟透之后隔水捞出待用
。

　　3、把锅烧热
，下油
，然后把蒜泥倒入翻炒
，然后再倒入猪肉和甜面酱一起翻炒
，然后倒入刚才煮好的面中
，最后拌匀就可以食用了
。

分享或转载请并注明出处：https://news.teshi168.com/hot/68318.html