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青木香的功效与作用

　　青木香的功效与作用

　　珍珠菜是特别有营养的一种菜
，而且也是很多家庭餐桌上必不可缺少的一道菜
。

　　珍珠菜的食用方法有很多种
，每年春天
，它长出嫩芽以后
，可以直接采收
，然后回家洗净
，用沸水焯烫
，烫好以后过冷水
，降温取出沥掉水分
，然后加入蒜泥和食用醋以及味精和食用盐等调匀既可食用
。

　　另外珍珠菜还能炒鸡蛋也能做汤
，但是不论采用哪种方法食用
，都要在制作以前把珍珠菜用清水泡制一段时间
，去掉它的涩味
，这样才能让做好以后的珍珠菜更加好吃
。

　　下面简单为大家介绍其中一道菜的做法：

　　珍珠菜瘦肉猪肝汤

　　食材：猪肝100g、瘦肉400g、珍珠菜适量、盐适量

　　制作方法：

　　1、瘦肉、猪干分别洗净
，切薄片
。

　　2、珍珠菜刚拔起来很多泥沙
，拣好完泡水20分钟
。

　　3、珍珠菜洗净
，切小段
。

　　4、锅中烧开水
。

　　5、倒入瘦肉煮开
。

　　6、再倒入猪肝煮开

　　7、倒入珍珠菜煮开
。

　　8、下适量盐
，搅拌
。

　　9、尝味即可
。

　　青木香的功效与作用点

　　青木香属于一种临床上的中药制剂
，可以对人们进行消毒消肿
，咋临床上这种青木香的功效与作用自然也是比较多的
，比如用来帮助人们治疗胸胀的情况
，或则是肠炎疾病的发生
，高血压等等
，以及蛇咬伤这些严重的疾病
，都是和青木香的功效与作用有关系的
。

　　胸胁、脘腹疼痛
。

　　本品辛行苦泄
，主入肝胃经
，能行气疏肝
，和中止痛
。

　　治疗肝胃气滞的胸胁胀痛
，脘腹疼痛
，单味服用即有效
，或与香附、川楝子、佛手等同用
。

　　泻痢腹痛
。

　　本品苦寒
，清热解毒辟秽
，味辛行气止痛
。

　　可取鲜品捣汁服或干品研末服
，或与葛根、黄连、木香等配伍
，用治夏令饮食不洁
，暑湿内阻所致泻痢腹痛
。

　　疔疮肿毒
，皮肤湿疮
，毒蛇咬伤
。

　　本品苦寒
，有清热燥湿
，解毒消肿之功
。

　　治疔疮肿毒
，可单味研末
，水蜜调敷
，或以鲜品捣敷;若治皮肤湿疮
，可取本品煎水外洗
，并研末外撒
，或配伍明矾、五倍子、炉甘石等;治毒蛇咬伤
，则每与白芷配伍
，内服并外用
，或与穿心莲、蚤休等同用
。

　　青木香之内依然是含有大量的化学成分
，比如在青木香的功效与作用之内含有了不少的挥发油
，油中含有的主要成分就是马兜铃酮
，且这种物质之内多有兜铃酸、尿囊素、青木香酸、木兰花碱、土青木香甲素及丙素等物质
，所以在平时要正确使用青木香
，否则会发生副

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