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法国鹅肝为什么那么大

　　在一些欧美地区很多人们非常喜爱鹅肝这种食材，而法国地区的人们更是对鹅肝这种食物爱不释手。

　　那么，鹅肝为什么那么大？下面，和特视热点一起来了解一下吧！

　　本文目录

　　1、​​鹅肝为什么那么大

　　2、鹅肝酱什么味道

　　3、鹅肝多少钱一斤

鹅肝为什么那么大

　　野生的鹅在增肥期间一般每天吃一公斤左右的食物，而养殖的鹅则不得不吃得更多，人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里，拿个漏斗往里灌。

　　在长肝后期，它们每天会被灌进两三公斤的食物。

　　尤其是在电动泵的帮助下，灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。

　　最终，鹅肝急剧膨胀，最大的可以达到野生鹅肝的十倍大小。

鹅肝酱什么味道

　　上等的鹅肝，细腻滑润，入口即溶，而且还伴着一点淡淡的鹅香，但是不会有腥味。

　　如果冷吃的话，就直接将鹅肝去掉血筋后搅碎做成泥状，那么此时就我们今天要说的鹅肝酱了。

　　鹅肝里面含有多种营养保健成分，在很多国家都受到消费者们的喜爱，是名副其实的贵族美食。

鹅肝多少钱一斤

　　鹅肝分鲜肝和冻肝，一般鲜肝比冻肝贵一点，因为鲜肝从鹅体中取出后就要在冰水中浸泡取出血液，并且要尽快食用。

　　因为新鲜没有被冻过，所以味道和口感上要比冻过的好一些。

　　鲜肝要看大小，一般800克以上260元/公斤，500-800克240元/公斤。

　　如果到酒店吃就更加贵了。

　　以上是法国鹅肝为什么那么大的详细答案，以及鹅肝怎么那么大的，有的鹅肝怎么那么大，鹅肝为何那么大，鹅肝是大鹅的肝吗，鹅肝为什么贵,鹅多了等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在特视热点的首页。

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