芋头怎样保存过冬不坏呢，地窖储存：在干燥通风的环境中挖出一个地窖，然后在地窖底部铺上一层塑料膜和草垫，再将芋头堆放在草垫上，可以使其保存三个月不损坏。以及芋头怎样保存过冬不坏呢，芋头怎样保存过冬不坏的方法，芋头过冬怎么保存，芋头冬天怎样保存不烂，芋头怎么保存不坏等问题，今天特视热点小编将带您来分享一下。

芋头怎样保存过冬不坏呢

　　芋头是生活中常见的碱性食物，芋头中的营养丰富，可以提高人体免疫力，有解毒的功效，还能促进食欲帮助消化，达到补中益气的效果。

　　那么，芋头怎样保存过冬不坏？下面，和特视热点一起来了解一下吧！

　　本文目录

　　1、芋头怎样保存过冬不坏

　　2、芋头烂了切掉还能吃吗

　　3、芋头和柿子可以同时吃吗

芋头怎样保存过冬不坏

　　地窖储存：在干燥通风的环境中挖出一个地窖，然后在地窖底部铺上一层塑料膜和草垫，再将芋头堆放在草垫上，可以使其保存三个月不损坏。

　　冷藏保存：将芋头放入锅中，加入清水后，开大火蒸煮，等待芋头煮软后，将其捞出，晾凉后将芋头装入食品袋中，放在冰箱的冷藏层。

　　通风保存：因为北方冬季外界温度在零下二三十度左右，此时将芋头堆放在外界没有光照、通风良好、干燥的角落中，就能让芋头顺利的过冬而不腐烂。

芋头烂了切掉还能吃吗

　　芋头烂了切掉也不可以吃。

　　芋头出现腐烂现象后，细菌就已经分布在芋肉的各个部分，即使将腐烂的部位切掉，其它芋肉中也残留有细菌，所以腐烂的芋头要及时扔掉，不能再次食用。

芋头和柿子可以同时吃吗

　　芋头和柿子不可以同时吃，芋头中的淀粉物质会和柿子中的鞣酸发生反应，生成难以消化的沉淀物质，加重肠胃负担，造成胀气等不良反应。

　　如果想要二者同食，一般在食用芋头后的两个小时再食用柿子。

　　另外，柿子不能空腹食用，会刺激胃酸分泌，对人体肠道产生刺激作用，进而引发多种胃部疾病，甚至恶化为胃柿石。

　　以上是芋头怎样保存过冬不坏呢的详细答案，以及芋头如何保存过冬，冬天芋头怎么保存不会烂，在农村芋头冬天怎样保存不烂，芋头怎么存放过冬，芋头过冬天怎样储存等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在特视热点的首页。

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