做面包的方法？面包这种东西越来越被大众接受，这是一种由西方引进中国的一种食物，它可以当做一日三餐来吃不过我们一般都是早上吃，面包这种东西没多少营养价值，但是它比较能当饱，而且价格也很便宜，买起来也比较方便，不过还是有人喜欢在家自己做，可以用电饭煲做，那么普通电饭煲怎么做面包？的。关于做面包的方法以及做面包的方法100字，做面包的方法作文，面包的做法和配方 教程，如何在家做面包的方法，烤箱做面包的方法等问题
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做面包的方法

　　面包做法电饭锅

　　面包这种东西越来越被大众接受
，这是一种由西方引进中国的一种食物
，它可以当做一日三餐来吃不过我们一般都是早上吃
，面包这种东西没多少营养价值
，但是它比较能当饱
，而且价格也很便宜
，买起来也比较方便
，不过还是有人喜欢在家自己做
，可以用电饭煲做
，那么普通电饭煲怎么做面包？

　　面包也写作麺包
，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品
。

　　以小麦粉为主要原料
，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料
，加水调制成面团
，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品
。

　　材料：鸡蛋三个
，面粉满满三瓷勺
，牛奶
，白糖
，淀粉一小勺
，泡打粉一小勺（用了可以使蛋糕发的更好
，如果没有也可不用）
，两个大点的容器
，一定要擦干
。

　　把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用
。

　　1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里备用

　　2.加两勺白糖后
，用打收器打蛋黄
。

　　3、然后加入大约两勺牛奶

　　4、加一半调配好的面粉
，拌均匀
，注意不要转圈搅拌
，要用勺子上下翻拌
，颗粒可以用勺子压碎
，拌到细腻的面糊后
，再加入牛奶和剩下的面粉

　　5.一定不能太稀
，要黏稠一些

　　6、然后打蛋清
，打蛋清的器具一定要干净没有水
，不然不容易打发
，先往蛋清里加一勺白糖
，用打蛋器不停的打
，如果没有打蛋器
，可以用三根筷子代替

　　7、当蛋清打到这个程度
，再加入一勺白糖
，如果不喜欢吃太甜可以少放一些
，继续打
，很辛苦也很关键

　　8.打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉
，很细腻
，容器倒置蛋清不会掉下来
，整个过程大概需要15分钟左右
。

　　9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里
，注意拌的时候还是不要转圈的搅拌
，要用勺子上下的翻动
，直至将面糊和蛋白掺均匀
，再倒入另一半蛋白掺均匀

　　10.然后预热电饭煲
，将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油
，这是避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁
，然后按下煮饭键
，让他自动弹起来
，就可以倒入面糊了

　　11、倒入面糊
，左右晃动一下
，使面糊均匀的铺在电饭煲里

　　12、按下电饭煲煮饭键
，大约两分钟会自动弹起保温
，不用管他
，让他焖20分钟左右
，再按下煮饭键
，大概一两分钟又会弹起
，再焖15-20分钟
，就可以出锅了
，如果你做的量比较多
，可以再重复按下弹起焖10分钟左右
。

　　13、好了
，香喷喷的蛋糕就做好了
，可以慢慢享用自己的劳动成果啦

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