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月子餐生化汤

　　月子餐生化汤

　　月子汤食谱大全

　　月子期间的女性总是比较在意自己的饮食健康问题
，因为月子正是产后身体关键的恢复期
，在这一个月里面身体能否恢复的和之前一样
，就取决饮食的问题
，月子餐的安排并不是随便来的
，要按照个人的身体需求来合理选择月子餐
，不仅能补充营养
，还能保证奶水的充足
，身体的元气修复强
。

　　月子餐食谱做法推荐

　　【材料】∶当归8钱
，川芎6钱
，桃仁5分（去蕊）
，黑姜5分
，炙甘草5分
。

　　【做法】∶1.第一药∶使用药方重量十倍米酒（约600cc）
，浸泡1小时
，再以大火煮沸后
，改用小火加盖煮30分钟
，过滤取汁
。

　　2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc）
，小火煮沸后
，过滤取汁
。

　　3.将第一次和第二次药汁混合
，小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc
，装於保温瓶中备用
。

　　生产后第一口喝20-30cc
，慢慢的喝
。

　　剖腹生产要等排气后才能饮用
。

　　全部药汁需在入睡前3小时喝完
。

　　自然产连续服用7天
，即7帖药材
，剖腹产连续服12帖
。

　　【功效】∶产后最好的补身良方
，可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩
。

　　【材料】∶红枣7个
，米酒
。

　　【做法】∶1.用煮过的开水冲洗药材
，放入陶锅内
，加酒1800cc浸泡30分钟
，用大火煮开后
，改用小火再煮30分钟
。

　　药汁倒出备用
。

　　2.药材再度回锅
，加1800cc米酒浸泡30分钟
，用大火煮开后改用小火再煮30分钟
。

　　3.将二次煮的汁混合
，再煮滚
。

　　待凉后可分装7份
，放进冰箱保存
，每日取一份加热服用
。

　　【功效】∶功排解麻醉药品毒性
，也有助於缓和手术后疼痛
，不论自然产或剖腹产产妇都适合饮用
。

　　材料∶观音串110公克
，荔枝壳70公克
，米酒3600cc
。

　　做法∶1.用煮过的开水冲洗药材
，放入陶锅内
，加酒1800cc浸泡30分钟
，用大火煮开后
，改用小火再煮30分钟
。

　　药汁倒出备用
。

　　2.药材再度回锅
，加1800cc米酒浸泡30分钟
，用大火煮开后改用小火再煮30分钟
。

　　3.将二次煮的汁混合
，再煮滚
。

　　待凉后可分装7份
，放进冰箱保存
，每日取一份加热服用
。

　　【功效】∶坐月子期间容易虚火上升
，口乾口渴
，却又必须谨守不喝水的禁忌
，解渴茶茶便是最佳的水代替品
。

　　麻油猪肝

　　【材料】∶猪肝（体重每十公斤取60克）
，老姜（体重每十公斤取6克）
，黑麻油（体重每十公斤取6cc）
，米酒（体重每十公斤取60cc）
。

　　【做法】∶1.猪肝洗净擦乾
，切成1公分厚薄片备用
。

　　2.老姜连皮切片
。

　　3.锅加热后
，倒入麻油
，油热后加入姜片
，煎到呈浅褐色
，捞出待用
。

　　4.猪肝入锅以大火快炒
，再倒入米酒煮开
，取出猪肝
，将酒用小火煮至完全没有酒味为止
，再将猪肝回锅即可
。

　　这样猪肝就不会煮的过老
。

　　【功效】∶帮助子宫排出污血及老废物
，促进子宫收缩
，以恢复正常功能
。

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