当立秋遇上中伏？1、苦瓜。，2、西红柿。，3、冬瓜。，4、丝瓜。，5、茄子。
。关于当立秋遇上中伏的问题
，下面特视热点小编带你了解一下：

当立秋遇上中伏

　　2022年8月7日是立秋
，立秋之日处于中伏
，中伏是全年天气最热的阶段
，我们有必要在饮食方面多加注意
，多吃解暑美食
。

　　当立秋遇上中伏
，老中医：5道必吃“解暑菜”
，应季节而食身体棒
，下面来了解下
。

　　1、苦瓜
。

　　苦瓜有清热解暑的功效
，在天然炎热的季节
，我们可以多吃苦瓜
。

　　做苦瓜时可以把切好的苦瓜片在清水里浸泡30分钟
，然后再用开水烫一下捞出和洋葱放在一起
，加上调料搅拌均匀密封15分钟
，一道清凉可口的苦瓜菜就做好了
。

　　2、西红柿
。

　　西红柿不仅有清热解暑的功效
，还可以美容养颜
。

　　做法：先将西红柿在冰箱里冷藏30分钟
，然后洗净切成花瓣的样式摆放在盘子里
，撒上白糖之后一盘酸甜、可口、开胃、解暑的"火烧雪"就做好了
。

　　3、冬瓜
。

　　冬瓜很便宜
，几块钱就可以买到很多了
，吃起来根本不会心疼
。

　　可以把冬瓜和肉片放在一起炒
，做成美味的菜肴
。

　　不仅可以解暑利尿
，还可以补充蛋白质
。

　　4、丝瓜
。

　　丝瓜也同样具有清热解暑的功效
，可以做丝瓜炒肉
，或者丝瓜鸡蛋汤
。

　　5、茄子
。

　　夏天食用茄子
，有助于清热解暑
。

　　而且茄子中含有丰富的维生素E
，延缓衰老
。

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